ここにしか無いもの

宇治市小倉町の閑静な住宅街の中、まるで隠れ家の様にそっと店を構えるフレンチ「mimaki(ミマキ)」。“宇治の地までわざわざ食べに行きたくなる”そんな上質さを添えた料理をご提供しています。当店が常に胸に秘めている想いが“感謝”の心です。常連様には「いつもありがとうございます」という気持ち―。初めて来られたお客様には「また来てほしい」という願い―。そんな想いを一皿ひと皿に込め、日々ご満足いただけるおもてなしを努めています。誕生日、結婚記念日といった特別な日のディナーや女子会、ママ会などお集まりの際には、ぜひmimakiで、至福のひとときをお過ごしください。

TOUJOURS

調理シーン

野菜・料理

はし

調理シーン

答えを知りたくなる一皿

当店がお届けする料理は“和とフレンチの融合”を信条としています。季節の西洋野菜に日本の食文化のエッセンスを加える事で、日本人にも親しみやすい味わいを創造するのがmimaki流。また“ソースを味わうもの”と言われるフレンチだからこそ、当店でもソースに重きを置いています。旬を取り入れ、季節によってその表情を変える美味しさに、「これは〇〇を使ってる?」と、紐解く想いを巡らせるのも愉しみ方の一つです。

料理について

調理シーン

もったいなさと
次の愉しみが混ざり合う

当店に初めてお越しいただいた際は、mimakiの表現を存分に感じていただけるコースがおすすめです。季節を彩り、旬を味わう6皿の料理の数々は、どれも「食べ終えるのが惜しい」と感じられるかもしれません。しかしどうぞご安心ください。次なる一皿もきっと新たな感動を覚えていただけるはずです。

cours

ディナー

Scene

1F

店内イメージ

2F

1F

店内イメージ

2F

凛とした静寂と落ち着きの空間が広がる当店。民家を改装した2つのフロアは、木の温もりを感じる和みの雰囲気を醸し出しています。カジュアルな食事会はもちろん、ゆっくり寛ぐちょっと贅沢な日常にも最適です。どうぞ思い思いの時間をお愉しみください。

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